Der Kulinarische Part unserer Erlebnisreise

Wir vertreten die Meinung: "Kultur beginnt beim Essen". Die litauische Kost ist traditionell sehr naturverbunden, einfach und dadurch so köstlich-erlebnisreich. Was sich alles aus Kartoffeln (Bulves lt.) herstellen lässt?!  Die Naturprodukte werden direkt vom Land vielfältig und mit grosser Liebe zum Detail zu einzigartigen Menus hergerichtet. Diese Liebe zum Detail lassen  jede Mahlzeit zu einem positiven Erlebnis werden. Zu unserem kulinarischen Programm gehören auch die karäischen Spezialitäten in Trakai. Ein kulinarisch-historischer Ausflug zu einem kleinen Bevölkerungsstamm mit einem für Litauen wichtigen geschichtlichem Hintergrund.  

Rudern macht durstig und trinken ist sehr wichtig!  Das sehr leichte Bier (Alus) oder das alkoholfreie aus Brot hergestellte Gira gehören zur litauischen Kost und ersetzt die auf dem Wasser „liegen gelassenen“ Kalorien auf genussvolle Art.

Zu den litauischen Köstlichkeiten gehören die für uns unbekannten Spezialitäten aus Kartoffeln. Dazu das beliebte Gira, ein alkoholfreies Getränk aus Brot.    

 Unser Ziel: Täglich ein bis zwei einheimische Highlights aus der litauischen oder karäischen Küche. „En rächt en Guete!“

Der kulinarische Hit jeder unserer Tourgruppen. SALTIBARSCIA (phon.d.: Schaltiborsche) gehört meist an den Anfang einer Mahlzeit. Saltibarschia ist eine köstlich erfrischende Randensuppe mit vielen Kräutern gewürzt.  Achtung: Suchtgefahr!

Karäer, ein ehemals kriegerischer Volksstamm aus der Krim, haben vor rund 500 Jahren als Burg-Bewachungsmannschaft dem litauischen König Mindaugas gedient. Deren Nachkommen leben immer noch als eigenständige Volksgruppe in Trakai und führen zahlreiche im ganzen Ort verteilte Restaurants. Karäisch essen in Trakai ist jeweils ein wichtiger kulinarischer Part wird immer zum Erlebnis.